اختصاصی| مصرف این ماده غذایی خطر سکته قلبی را کاهش می‌دهد؛ متخصصان تغذیه توصیه کردند

به گزارش بهداشت نیوز، بیماری‌های قلبی و عروقی همچنان یکی از مهم‌ترین عوامل مرگ‌ومیر در جهان به شمار می‌روند، اما کارشناسان معتقدند اصلاح سبک زندگی و انتخاب مواد غذایی سالم می‌تواند نقش مؤثری در کاهش خطر ابتلا به این بیماری‌ها داشته باشد.

متخصصان تغذیه می‌گویند مغزها، به‌ویژه گردو، سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، پروتئین گیاهی و مواد معدنی هستند و مصرف متعادل آن‌ها می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL) و حفظ سلامت عروق کمک کند.

به گفته کارشناسان، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در گردو در کاهش التهاب، بهبود عملکرد رگ‌های خونی و تنظیم فشار خون نقش دارند. این عوامل در کنار هم می‌توانند احتمال بروز سکته قلبی و برخی دیگر از بیماری‌های قلبی را کاهش دهند.

پزشکان تأکید می‌کنند که مصرف روزانه یک مشت کوچک مغزهای بدون نمک، در کنار مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل و کاهش مصرف چربی‌های اشباع، می‌تواند بخشی از یک برنامه غذایی سالم برای محافظت از قلب باشد.

کارشناسان همچنین هشدار می‌دهند که اگرچه مغزها ارزش غذایی بالایی دارند، اما به دلیل کالری نسبتاً زیاد، مصرف بیش از اندازه آن‌ها ممکن است موجب افزایش وزن شود. از این رو رعایت تعادل در مصرف این مواد غذایی اهمیت زیادی دارد.

علاوه بر تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم، کنترل استرس، خواب کافی، ترک دخانیات و کنترل فشار خون و قند خون نیز از مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری از بیماری‌های قلبی محسوب می‌شوند.

متخصصان توصیه می‌کنند افرادی که سابقه بیماری قلبی، دیابت یا کلسترول بالا دارند، پیش از ایجاد تغییرات اساسی در رژیم غذایی خود با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند تا برنامه‌ای متناسب با شرایط جسمی آن‌ها تدوین شود.

کارشناسان در پایان تأکید کردند که هیچ ماده غذایی به‌تنهایی تضمین‌کننده پیشگیری از سکته قلبی نیست، اما انتخاب یک رژیم غذایی متنوع، متعادل و سالم در کنار سبک زندگی فعال، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.